กินกู้โลก =

สจ๊วร์ต, ทริสแทรม.

กินกู้โลก = Waste uncovering the global food scandal / Waste uncovering the global food scandal Tristram Stuart, เขียน ; ปัญญา ชีวิน, แปล - กรุงเทพฯ : มติชน, 2555 - 392 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง ; 21 ซม.

9789740209959 : 270 บาท


อุตสาหกรรมอาหาร--การลดปริมาณของเสีย
อุตสาหกรรมอาหาร--แง่สิ่งแวดล้อม
การผลิตอาหารของโลก--แง่เศรษฐกิจ
การผลิตอาหารของโลก--แง่สังคม
อาหาร--การจัดการ
อาหาร--การเก็บและรักษา

338.19 / ส155ก 2555