หลักการประกอบอาหาร /

อบเชย วงศ์ทอง

หลักการประกอบอาหาร / อบเชย วงศ์ทองและขนิษฐา พูนผลกุล - พิมพ์ครั้งที่ 6. - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2554 - 163 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง ; 26 ซม.

ดรรชนี.

9786165560641 : 120 บาท


การปรุงอาหาร

641.5 / อ245ห 2554