ครบเครื่อง...เรื่องอาหาร 2 :

ครบเครื่อง...เรื่องอาหาร 2 : การแปรรูปอาหารเพื่ออาชีพ / การแปรรูปอาหารเพื่ออาชีพ ศิโรจน์ ผลพันธิน...[และคนอื่นๆ] - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, 2553 - 153 หน้า : ภาพประกอบสี ; 21 ซม.

บรรณานุกรม.

9789742236649 : อภินันทนาการ (190 บาท)


การแปรรูปอาหาร
การปรุงอาหาร
อาชีพ

641.5 / ค152 2553