วิชางานบริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม 1 =

สรสรรค ตันติพัฒน์.

วิชางานบริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม 1 = F & B service course I : trainer's handbook / F & B service course I : trainer's handbook เรียบเรียง สรสรรค ตันติพัฒน์, Raphael Renz. - กรุงเทพฯ : ฝ่ายฝึกอบรมและพัฒนาบุคลากร เครือโรงแรมอมารี, [2536] - 162 หน้า : ภาพประกอบ ; 29 ซม.


บริกร
อาหาร--คำศัพท์
เครื่องดื่ม--คำศัพท์

642.5 / ส341ว 2536