เคมีอาหาร /
นิธิยา รัตนาปนนท์
เคมีอาหาร / นิธิยา รัตนาปนนท์ - พิมพ์ครั้งที่ 2 - กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2549 - 487 หน้า : ภาพประกอบ ; 24 ซม.
บรรณานุกรม.
9749713117 : 320 บาท
อาหาร--การวิเคราะห์
543.1 / น614ค 2549
เคมีอาหาร / นิธิยา รัตนาปนนท์ - พิมพ์ครั้งที่ 2 - กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2549 - 487 หน้า : ภาพประกอบ ; 24 ซม.
บรรณานุกรม.
9749713117 : 320 บาท
อาหาร--การวิเคราะห์
543.1 / น614ค 2549