เคมีอาหาร /
กุลยา จันทร์อรุณ.
เคมีอาหาร / กุลยา จันทร์อรุณ. - พิมพ์ครั้งที่ 1 - กรุงเทพฯ : ภาคพัฒนาตำราและเอกสารวิชาการ หน่วยศึกษานิเทศก์ กรมการฝึกหัดครู, 2533 - [ซ], 315 หน้า : ภาพประกอบ ; 25 ซม. - ตำราเอกสารวิชาการ ; ฉบับที่ 35. .
บรรณานุกรม.
อภินันทนาการ
อาหาร--การวิเคราะห์
540 / ก728ค 2533
เคมีอาหาร / กุลยา จันทร์อรุณ. - พิมพ์ครั้งที่ 1 - กรุงเทพฯ : ภาคพัฒนาตำราและเอกสารวิชาการ หน่วยศึกษานิเทศก์ กรมการฝึกหัดครู, 2533 - [ซ], 315 หน้า : ภาพประกอบ ; 25 ซม. - ตำราเอกสารวิชาการ ; ฉบับที่ 35. .
บรรณานุกรม.
อภินันทนาการ
อาหาร--การวิเคราะห์
540 / ก728ค 2533