เทคโนโลยีเนื้อสัตว์ =

สัญชัย จตุรสิทธา.

เทคโนโลยีเนื้อสัตว์ = Meat technology / Meat technology. สัญชัย จุตรสิทธา. - เชียงใหม่ : โรงพิมพ์บรรณการพิมพ์, 2543 - 243 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซม.

บรรณานุกรมและดรรชนี.

9746571591


เนื้อสัตว์
อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์

614.36 / ส552ท 2543