ข้าวสาลี :

อรอนงค์ นัยวิกุล.

ข้าวสาลี : วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี / อรอนงค์ นัยวิกุล. - กรุงเทพฯ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2532 - [13], 371 หน้า : ภาพประกอบ ; 27 ซม.

ภาคผนวก.

บรรณานุกรม.

9745528447 : 250 บาท


ข้าวสาลี

633.11 / อ383ข 2532