เทคโนโลยีการผลิตลูกกวาดและช๊อคโกแลต /

สุวรรณา สุภิมารส.

เทคโนโลยีการผลิตลูกกวาดและช๊อคโกแลต / สุวรรณา สุภิมารส. - กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2543 - xix, 393 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ ; 26 ซม.

9743462635 : 350 บาท


ลูกกวาด
ช็อกโกแลต

664.153 / ส873ท 2543