การบริหารจัดการคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร /

คงศักดิ์ ศรีแก้ว

การบริหารจัดการคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / คงศักดิ์ ศรีแก้ว - พิมพ์ครั้งที่ 2 ฉบับปรับปรุง - กรุงเทพฯ : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2560 - [12], 269 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซม.

9789740336259 : 300 บาท


การบริหารคุณภาพโดยรวม
อาหาร--มาตรการความปลอดภัย
อุตสาหกรรมอาหาร--การควบคุมคุณภาพ

664.07 / ค114ก 2560